Franconian "Apfelküchle" beer battered apple beignets, served with vanilla bean ice cream
Mousse of white, dark and milk chocolate served with raspberry coulis
Iced "Kaiserschmarrn" served with a compotte of forest berries
Various gourmet ice creams
die küche empfiehlt
Kalbsschnitzel in Parmesan-Ei-Hülle
mit Zironen-Kapern-Sauce, Rosmarinkartoffeln und mediteranen Gemüse
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