excerp of our menu

Typical Frankonian



6 Nürnberger Bratwürste
served with "Sauerkraut"
and sour dough bread
€6,90

6 "Blaue Zipfel"
poached in an onion – vinegar broth
served with sour dough bread
€6,90

"Sauerbraten" - stewed "sour" beef
served with potato dumpling and mixed salad
€9,80

Oven roasted franconian duck
with potato dumpling and braised red cabbage
€11,50

"Schweineschäufele" - a local speciality
roasted shoulder of pork
with potato dumplings mixed salad
€10,50

die küche empfiehlt

Kalbsschnitzel in Parmesan-Ei-Hülle

mit Zironen-Kapern-Sauce, Rosmarinkartoffeln
und mediteranen Gemüse

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