
-
-
Speisenkarte
-
Bärlauchrahmsüppchen
€ 4,80 -
Baiersdorfer Krensuppe
€ 4,80mit Tete de Moine
-
Feldsalat
€ 6,90mit gebratenen Speckstreifen, Knoblauchkrusteln
und gekochtem Ei in weißem Balsamico -
Geschmorte Ochsenbäckchen in Burgunder
€ 16,80mit Gemüsen und Kartoffelstampf
-
Geschmorte Hasenkeule mit Waldpilzsauce
€ 16,80mit Kloß und Rotkohl
-
Ofenfrisches Schäufele
€ 13,80mit Kloß und Sauerkraut
-
Geschnetzeltes vom Hirsch in Sherryrahm
€ 16,80mit Champignons, Spätzle und gemischtem Salat
-
Rinderbraten mit Bärlauchsauce
€ 14,80jungen Gemüsen und Spätzle
-
Fränkischer Sauerbraten
€ 13,80mit Blaukraut und Kloß
-
Kürbis Cappellis
€ 13,80Nudeltaschen gefüllt mit Kürbis und Mandeln
in leichter Schnittlauchsahne mit Parmesan -
Cordon Bleu
€ 13,80mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
-
Schnitzel „Wiener Art“
€ 10,80mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
-
¼ ofenfrische Ente
€ 14,20mit Blaukraut und Kloß
-
Bärlauchnudeln
€ 16,80mit verschiedenen Edelfischen, Muscheln und Tintenfisch
-
Gefüllte Perlhuhnbrust
€ 16,80mit Feta, Tomaten, Basilikum und Oliven, mit mediterranen Gemüsen und Kartoffelbackers
-
Gebackenes Aischgründer Karpfenfilet
€ 14,80mit Kartoffelsalat
-
Aischgründer Pfefferkarpfenfilet
€ 15,20mit Kartoffelsalat
-
Filet vom Kabeljau
€ 17,50mit Tomaten-Kapernsalsa, feinem Kartoffelstampf und Blattspinat
-
Gebratene Lammhaxe mit mediterranen Gemüsen
€ 15,80Bärlauchsauce und feinem Kartoffelstampf
-
Kleiner Beilagensalat
€ 3,50 -
Mousse au chocolat
€ 5,80mit Früchtekompott
-
Griesflammerie
€ 5,80mit Himbeercoulis und frischen Beeren
-
-
-
Unser Menü
-
Blumenkohl- Selleriesüppchen
mit weißem Trüffelöl
-
oder
-
Baiersdorfer Krensuppe
mit Tete de Moine
-------------------- -
Filet vom Kabeljau
mit Tomaten-Kapern Salsa
feinem Kartoffelstampf
und Blattspinat -
oder
-
Geschmorte Lammhaxe mit mediterranen Gemüsen
Bärlauchsauce und Kartoffelstampf
-------------------- -
Griesflammerie
mit Himbeercoulis
und frischen Beeren -
oder
-
Mousse au chocolate
mit Früchtekompott
-------------------- -
€ 24,50
Zur Abholung oder Lieferung
- mittags und abends geöffnet -
-